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发布时间:2020-11-06 16:00:00 作者:科木龙机电
防止冷库异味产生的方法 入冷库冷藏的食品,必须经过检验,没有变质的方可入库存放。 冷库库房在进货前不得有异味存在。若有异味,必须经过技术处理,排除异味后方可使用。 平常要加强冷藏设备的维护,严禁倒堆卸货,防止因此砸坏管路,造成制冷剂外泄。 食品在冷加工过程中,必须使冷库库房保持一定的温度,不得将冻制食品进行转库或存放。若冷库库房温度降不下来,应查找原因,待排除后再行食品加工。 冷库内不得混合存放互相感i染的食品。4、冷库采用***的微电脑控制系统和***的控制方法,液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机延i时时间、报警指示和各项技术参数。
排管冷库的优点
(1)重量轻,安装方便:铝排的重量与蒸发器面积比,是Ф38钢管六分之一左右,安装方便能节省大量结构投资;
(2)排管冷库制冷剂用量少:铝排使用的翼片管是外翼片内螺纹结构,制冷剂的充注量会大大减少,能节省制冷剂费用。
(3)系统干净延长压缩机的使用寿命:管内经过特殊处理,保证铝排内部洁净。采用防腐能力强的铝合金的牌号,表面经过特殊工艺处理,使用寿命长,同时符合食品卫生标准。
(4)电热化霜功能:选用长寿命、耐高温、高绝缘等级的电加热线,同时配有接水槽,结束了冷排管化霜难的问题。
(5)排管耐压高:铝翼片和管一次压铸成型结构,翼片和铝管的强度相互得到提高,铝管耐压也大大提高,出厂时都经过2.5MP气密检验,做4.5MP耐压寿命试验时,铝排安然无恙。
冷库安全的认识及预防措施
1、预防火灾安全
当然还有偷盗安全;这对于冷库项目工程,在各个阶段都是非常重要的;尤其是火灾;在冷库项目的各个阶段,都必须要牢记在心;还要体现在日常的工作当中;火灾影响的不仅是经济利益;更重要的是公司的形象和品牌;损失巨大,不是金钱可以挽救和弥补的;这个所有的工作人员,必须牢记的;一般冷库工程中多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体作为冷却剂,主要由压缩机、冷凝器和蒸发管等组成。
2、水灾
这个在冷库安装、冷库维护当中必须要注意的事情;在冷库设计的前期要到现场考察核实;
3、其他灾害
当然在日常生活中也有其他,不以人的力量的自然灾害;这是我们不能预料和控制掌握的;有条件的冷库公司,可以给冷库工程投保险。
冷库制冷系统连接
冷凝器、蒸发器在生产工厂都经过打压的密封,开封时都应有压力,检查是否有漏出厂铜管两头有封尘措施,施工时也要注意随时密封以防水灰尘进入的管内。冷凝器→主机→蒸发器,铜管连接以焊接方法接口应牢固美观。导线线径达到要求根据各用电电器性能配置导线。接头牢固需维护穿管则不能省接电正确。导线进蒸发器接线盒孔需用硅胶密封接灯如是36V电以上则需接地线,主机电柜内进电需三厢五线制要有可靠接地。探头与温度显示探头一齐穿入库内蒸发器回风口温控固定在天板上。包装间的冷却设备对室温高于-5℃时宜选用冷风机,室温低于-5℃时宜选用排管。
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